samedi 25 octobre 2008

Aréquipa et le marché San Camillo

En grande fn des marchés qui se respecte je me suis allée me perdre dans un marché le week end suivant mon arrivée... miam miam miam...




Le maïs noir pour faire la chicha morada en particulier... recette: le mais noir, de la canelle, des pommes, du sucre roux et des écorces d'ananas. Tu mets le tout dans une casserolle avec beaucoup d'eau, du citron et quand c'est près tu passes à la passoire miammmmm !





étalage d'une "sorcière" avec en premier plan les foetus de lama séchés pour porter chance dans la maison si on l'enterre sous la maison...n'insistez pas je n'en ramènerai pas !






étalage de pommes de terre il y en a 4000 sortes différentes au Pérou !







à l'étage il y a les tissus...

2 commentaires:

dominique a dit…

4000 patates!! ça paraît incroyable!! Tu en as goûté combien, toi?...Miam

Jo a dit…

oulala moi seulement 3 ou 4 et tout n'est pas bon. J'ai l'impression que la moindre racine comestible avec une forme de patate est appellée patate... C'est le routard qui dit 4000 !